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完全無添加のコールドプレスジュースのメニューです
オーダー後しぼりたてを提供いたします
ファーマーズジューストーキョーのコールドプレスジュース(商品名:FARM GROWN JUICE ファームグロウンジュース)は生産者から直接仕入れたこだわりの食材のみを使っており、それ以外のものは一切使用していない完全無添加のジュースです。甘味などの調味料、水なども使っていない食材をスロージューサーで搾った汁のみで作られます。
また、全てのコールドプレスジュースはオーダーいただいた後に搾りますので、搾りたての一番おいしい状態でご提供させていただきます。人の手で一杯一杯丁寧にジュースを搾る様子も全て店内でご覧いただけます。オーダー後に搾りますのでお客さまのお好みに合わせたレシピにアレンジすることも可能です。キウイが苦手な方、甘みを抑えたさっぱりした味がお好みの方など、できる限りのご要望にお応えいたしますので、お気軽にご相談ください。

Good Morning ORANGE グッドモーニング オレンジ
たっぷりのオレンジとパイナップル、にんじんを低速ジューサーでじっくり搾ったジュースです。オレンジ、パイナップルの酸味と、手間をかけて有機栽培されたにんじんの深い甘みのバランスが絶妙です。オレンジは半分食べれば一日分のビタミンCが採れるといわれていますが、このジュース一杯で1.5個のオレンジを使っています。ビタミン類が多く含まれ、朝の目覚め、一日の始まりにぴったりな一杯です。

Busy Work GREEN ビジーワーク グリーン
緑の野菜と新鮮な果物をバランスよくブレンド。忙しくてなかなかバランスのよい食事ができない人の栄養を一気にチャージします。小松菜はアブラナ科の野菜に特徴的な解毒成分「イソチオシアネート」を多く含み、デトックス効果も期待できます。FARMERS’ JUICE では宮崎県産の生で食べても甘くておいしい小松菜を使用し、青臭さを感じさせないような工夫がされていますので、青汁が苦手という方もおいしく飲んでいただけると思います。

Have a Break RED ハブ ア ブレイク レッド
イギリスでは体によい野菜として常識になっているビーツ。赤み色素はポリフェノールの一種である「ベタシアニン」によるもので強い抗酸化作用があり、動脈硬化の予防、老化防止などが期待できます。FARMERS’ JUICEでは国内の有機JAS認定農家から直送した深い甘味のビーツ使い、いちご、りんごをブレンドし、甘めに仕上げていますので、野菜不足のお子様にもおすすめのジュースです。

After 6 YELLOW アフター シックス イエロー
ビタミンやカリウムなどを多く含む白菜と、鉄分やマグネシウムなどが豊富なターメリックをりんご、オレンジなどとバランスよく配合し、さっぱり飲みやすいジュースにしました。ウコンとも呼ばれるターメリックは漢方やサプリメントにも使われるほど栄養価が高く、多く含まれる「クルクミン」という成分は二日酔いに効果があると言われています。仕事で疲れたあとの一杯にぴったりですよ。

Nice Weekend WHITE ナイス ウィークエンド ホワイト
ビタミンCが豊富でほどよい酸味のグレープフルーツにりんごの甘みブレンドし、栄養価が高い国内産の白菜、だいこん、少量のセロリで味にアクセントを加えました。グレープフルーツの苦味成分は「ナリンジン」という成分からくるもので、この成分は抗アレルギー作用があり、免疫力を高めるといわれています。

Deep GREEN Detox ディープグリーン デトックス
50種類以上の健康、栄養成分をバランスよく含んでいることで知られるスピルリナですが、よく売られている粉末状のものでは一部の栄養素は壊れてしまっていました。ファーマーズジュースでは生きたままの生スピルリナを静岡県の培養施設から直接仕入れ、栄養素をロスすることなくコールドプレスジュースにしています。小松菜、パセリなどと合わせて緑の野菜の甘味を活かしつつさっぱりした味わいです。

Dreamin PURPLE ドリーミン パープル
ビタミンC、Kが普通のキャベツの1.5倍含まれるレッドキャベツを使ったジュースです。ビタミンCは風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があり、ビタミンKは血液の凝固促進や骨の形成に役立てられます。また、赤色の色素の招待はアントシアニンと呼ばれるポリフェノールの一種で強い抗酸化作用も持ちます。りんごとグレープフルーツで飲みやすい味に仕上げています。


Green Mix Live Forever グリ―ンミックス リブフォーエバー
「緑黄色野菜の王様」とも呼ばれるケールにはβ-カロテン、ビタミンKもビタミンCなどのビタミン類のほか、カリウム、カルシウムなどのミネラル類も豊富です。 また栄養価は高いもののコールドプレスジュースで使われることは珍しいブロッコリーやパセリも加え、少量のにんじんもミックスすることで、野菜だけとは思えない飲みやすさを追及しました。とにかく緑の野菜がたくさん取りたい方、野菜不足で一気に野菜をチャージしたい方、できる限り糖質の少ないジュースを飲みたい方に自信を持ってお勧めいたします。
